2016年12月6日火曜日

大~きなにんにく

先日お打ち合わせでご来店いただきましたS様から、「たくさん送られてきたので」と、お裾分けをいただきました。


北海道長沼町で有機栽培されたにんにくと、お庭の月桂樹

にんにくはスーパーマーケットで売られているものに比べて大分大きく、一見、何かわからなかったスタッフもいるぐらいです。

においはそれほど強くなくて、ペペロンチーノなんかも美味しくできるとのこと。
いただくのがとても楽しみです。  (宇多)

2016年12月2日金曜日

夜のエクレアショールーム

先日ブログでもふれましたが、現在エクレアショールームでは、毎年ご好評をいただいているペレ信子さんのクリスマスディスプレイをご覧いただけます。

エクレアショールームは全面ガラス張りのため、日中はショールームの中から目の前の公園の緑がよく見えるのですが、夜は逆に外からショールームの中がよく見えます。

特にこのクリスマスディスプレイの時期はショールーム前を通る方も足をとめてディスプレイを見てくださり、時々写真を撮っている方もお見かけします。

これからもご来店いただくお客様はもちろん、近隣の方にも楽しんでいただけるショールームづくりをしていきたいと思います。(エクレア)


夜のショールームを外から撮影してみました。



2016年11月29日火曜日

『リアルキッチン&インテリア5』好評です。

先週の土曜日に発売になったキッチンジャーナリスト本間美紀さん監修の『リアルキッチン&インテリア5』。ここ数年「『リアルキッチン&インテリア』を見ました」と、エクレアショールームにご来店くださるお客様がふえていて、毎号とても好評です。

シーズン5は、特に実例が充実していて、これからキッチンづくりを計画される方はもちろん、今のキッチンや食空間をさらに充実させたい方にもおすすめの1冊です。(エクレア)


『リアルキッチン&インテリア5』でご紹介いただいた野口英世さんのキッチン。

*フードスタイリスト野口英世さん→instagram

2016年11月26日土曜日

『リアルキッチン&インテリア5』本日発売。

キッチンジャーナリスト・本間美紀さん監修の『リアルキッチン&インテリア5』が本日発売になりました。

今回は12件の実例紹介があり、エクレアキッチンもご紹介いただいています。
(フードスタイリスト野口英世さんのキッチンです。)

皆様ぜひお手に取ってご覧ください。(エクレア)


『リアルキッチン&インテリア5』



2016年11月24日木曜日

パクチーがブームですね。

先日メンテナンスでショールームのご近所のM様宅に伺った時のこと。

「最近パクチーがブームですね。」と、パクチーの話題に。
お互いのパクチー愛(?)について熱く語り、パクチーが美味しく食べられるお店や、パクチーがお得に入手できる近所の八百屋さんまで色々なご近所情報を教えていただきました。

確かに最近、パクチーブームからか、入手することがなかなか困難になっています。昨日も2件目のスーパーでやっと購入できました。


ekreaスタッフ内でも好き派と嫌い派は半々ですが・・・。

一昔前はエスニック料理の上にちょこんと飾りのように使われていたパクチーですが、最近はメインの食材として料理に使われるようになっていますね。レシピ本もたくさんでていて、パクチー好きには嬉しい限りです。

切って混ぜるだけの簡単料理です。

昨日は入手できたパクチーで、かぶとオイルサーディンの和え物をつくってみました。次回M様宅に伺う時にレシピをお伝えしたいと思っています。お客様と美味しいものについてお話をさせていただくのは、私たちプランナーにとってとても嬉しい時間です。(塩田)




2016年11月20日日曜日

冬の準備

ekreaショールームの前の遊歩道のような緑地帯、「カイザーステウテルン広場」で樹木の剪定作業が行われていました。



紅葉した樹木はきれいで心休まりますが落ち葉となり道路一面をおおいます。地面に落ちた葉は清掃して取り除くしかありません。

少しでもそんな労を軽くすべく重機を使っての作業が行われております。着々と冬の準備が進んでいます。(近藤)

2016年11月17日木曜日

クリスマスディスプレイ

今年も残すところあと1カ月半。
エクレアショールームはこの時期ショールーム全体がクリスマスモードになります。
今日は朝からショールームにてクリスマスディスプレイの作業を行いました。



2013年から始まったショールームのクリスマスディスプレイも今年で4回目。
毎回OBのお客様であるペレ信子さんにお願いしています。





今年のテーマはNatural Scandinavian Christmas。
来月のクリスマスまでお楽しみいただけますので、ぜひご来店ください。(エクレア)