ekrea staff blog
2016年7月12日火曜日
アスパラ
北海道夕張郡長沼町の農園で出来たというアスパラです。
長沼のふるさと大使をされているS様にいただいたのですが、直径1.5センチほどもありそうで、ずっしりとして立派で、見るからに美味しそうでした。
やっぱりお勧めは塩茹で、ということでしたので、早速茹でて、いただきました。
甘くみずみずしく、そして太いのに下の部分に筋も無く、ほんとうに素晴らしいアスパラガスでした!
美味しい野菜は、それだけでもう満足なのですね。(宇多)
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